Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá
Experimente um bolo de chocolate com mousse de maracujá, uma receita incrível que combina a intensidade do chocolate com a leveza e o sabor tropical do maracujá.
Ingredientes :
Modo de Preparo :
-
Batendo Leite Condensado e Cremes de Leite: No liquidificador, bata o leite condensado e os dois cremes de leite por 2 minutos.
-
Adição de Polpa de Maracujá: Com o liquidificador ainda ligado, acrescente aos poucos a poupa de maracujá, batendo por mais 3 minutos. Prove e, se necessário, adicione mais polpa até atingir o sabor desejado.
-
Montagem da Sobremesa: Em uma travessa de vidro, faça uma camada com fatias finas do bolo. Sobre esta, despeje uma parte da mousse. Repita o processo, alternando camadas de bolo e mousse, até utilizar todos os ingredientes. Finalize com uma camada de mousse.
-
Decoração com Farelo de Bolo: Decore a última camada de mousse com um pouco de farelo de bolo.
-
Resfriamento: Leve a sobremesa à geladeira por 3 horas antes de servir.
Dicas de Preparo
Batendo Leite Condensado e Cremes de Leite: No liquidificador, bata o leite condensado e os dois cremes de leite por 2 minutos. Isso ajudará a criar uma base suave e cremosa para a mousse.
Adição de Polpa de Maracujá: Com o liquidificador ainda ligado, acrescente aos poucos a poupa de maracujá, batendo por mais 3 minutos. Prove e, se necessário, adicione mais polpa até atingir o sabor desejado. A polpa de maracujá dará um toque tropical à mousse.
Montagem da Sobremesa: Em uma travessa de vidro, faça uma camada com fatias finas do bolo. Sobre esta, despeje uma parte da mousse. Repita o processo, alternando camadas de bolo e mousse, até utilizar todos os ingredientes. Finalize com uma camada de mousse. Isso criará um visual atraente e uma combinação deliciosa de texturas.
Decoração com Farelo de Bolo: Decore a última camada de mousse com um pouco de farelo de bolo. Isso adicionará um toque crocante e visualmente interessante à sobremesa.
Resfriamento: Leve a sobremesa à geladeira por 3 horas antes de servir. Isso permitirá que a mousse se firme e os sabores se intensifiquem.
