Ingredientes :
Modo de Preparo :
Mistura do Creme: Em um recipiente, misture o requeijão e o creme de leite até que se incorporem bem.
Adição dos Ingredientes ao Creme: Acrescente a muçarela, as ervilhas, o milho, a cenoura ralada, as azeitonas e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture tudo cuidadosamente.
Incorporação do Arroz: Adicione o arroz já cozido à mistura e mexa delicadamente para não quebrar os grãos de arroz.
Preparo para Assar: Transfira a mistura para um refratário levemente untado com azeite. Espalhe a mistura uniformemente e cubra com muçarela.
Assando o Arroz: Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo derreta e o arroz esteja bem aquecido.
Serviço: Após retirar do forno, o arroz de forno cremoso está pronto para ser servido e apreciado.
Dicas do chefe
Mistura Cremosa: Certifique-se de que o requeijão e o creme de leite estejam bem misturados para obter uma base cremosa uniforme.
Seleção de Ingredientes: Use ingredientes frescos e de boa qualidade para melhorar o sabor do prato, como ervilhas frescas e cenouras orgânicas.
Adição do Queijo: A muçarela adiciona uma textura derretida e saborosa. Misture bem com os outros ingredientes para garantir que esteja distribuída uniformemente.
Temperos: Ajuste o sal e a pimenta-do-reino de acordo com o seu paladar. Lembre-se de que o requeijão e o queijo já contêm sal.
Incorporação do Arroz: Misture o arroz cozido delicadamente para evitar que os grãos se quebrem e para que absorvam o creme.
Untar o Refratário: Unte levemente o refratário com azeite para evitar que o arroz grude.
Cobertura de Queijo: Adicione uma camada generosa de queijo por cima antes de levar ao forno para obter uma crosta dourada e saborosa.
Assando: Asse até que o queijo esteja derretido e dourado, criando uma crosta deliciosa por cima.
Serviço: Sirva quente como prato principal ou acompanhamento. É uma ótima opção para aproveitar sobras de arroz.
Variações: Experimente adicionar frango desfiado, presunto picado ou vegetais diferentes para variar o sabor.
Armazenamento: Se sobrar, guarde na geladeira e reaqueça no forno ou micro-ondas quando for consumir novamente.
Avalie de 0 a 5 a receita :Arroz de forno super rápido