Ingredientes :
Modo de Preparo :
Amassando Bananas: Descasque as bananas, coloque-as em uma tigela e amasse-as bem.
Preparo dos Ingredientes Líquidos: Adicione a manteiga derretida, o óleo, o açúcar e o ovo à tigela com as bananas. Misture tudo e reserve.
Mistura dos Ingredientes Secos: Em outra tigela, misture a farinha, o chocolate em pó e o bicarbonato de sódio.
Unindo os Secos e Líquidos: Combine os ingredientes líquidos com os secos e misture cuidadosamente.
Adição dos Chocolates Picados: Acrescente os chocolates picados à massa e misture.
Preparação para Assar: Transfira a massa para uma forma de bolo inglês (23x12cm) untada e enfarinhada. Adicione mais um pouco de chocolate picado por cima.
Assando o Bolo: Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos.
Servindo: Após assar, o bolo está pronto para ser servido. Bom apetite!
Dicas do chefe
Amassando Bananas: Descascar e amassar bem as bananas em uma tigela ajuda a liberar sua doçura natural, criando uma base saborosa para o bolo.
Preparo dos Ingredientes Líquidos: Adicionar a manteiga derretida, o óleo, o açúcar e o ovo às bananas amassadas e misturar tudo garante a integração dos ingredientes, formando uma mistura rica e homogênea.
Mistura dos Ingredientes Secos: Misturar a farinha, o chocolate em pó e o bicarbonato de sódio em outra tigela assegura que os ingredientes secos sejam bem distribuídos.
Unindo os Secos e Líquidos: Combinar os ingredientes líquidos com os secos e misturar cuidadosamente evita a formação de grumos e mantém a leveza da massa.
Adição dos Chocolates Picados: Incorporar os chocolates picados à massa adiciona um sabor extra e uma textura agradável ao bolo.
Preparação para Assar: Transferir a massa para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada e adicionar mais chocolate picado por cima prepara o bolo para o cozimento.
Assando o Bolo: Assar o bolo em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos garante que ele asse uniformemente.
Servindo: Após o bolo esfriar um pouco, está pronto para ser servido, perfeito para um lanche ou sobremesa.
Avalie de 0 a 5 a receita :Bolo de chocolate com banana fácil