Bolo de chocolate com doce de leite

Experimente um bolo de chocolate com recheio e cobertura de doce de leite, uma combinação clássica e deliciosa, ideal para uma sobremesa marcante e saborosa.

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1 Votos |
Tempo preparo 50 min
Porção 1 Porção
Difilculdade Fácil
Custo médio Custo Baixo
Bolo de chocolate com doce de leite

Ingredientes :

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Modo de Preparo :

  1. Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem.

  2. Adição de Ovos, Leite e Manteiga: Acrescente os ovos, o leite e a manteiga à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea.

  3. Incorporação do Fermento: Finalize a massa adicionando o fermento e misturando delicadamente.

  4. Preparação da Forma: Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.

  5. Adição de Doce de Leite: Distribua algumas colheres de doce de leite sobre a massa.

  6. Assando o Bolo: Asse o bolo em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente quarenta minutos.

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Dicas do chefe

Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. Esta etapa é importante para garantir a distribuição uniforme dos ingredientes secos.

Adição de Ovos, Leite e Manteiga: Acrescente os ovos, o leite e a manteiga derretida à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea. Isso adicionará umidade e riqueza ao bolo.

Incorporação do Fermento: Finalize a massa adicionando o fermento e misturando delicadamente. Isso ajudará o bolo a crescer e ficar fofo.

Preparação da Forma: Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, preparando-a para o cozimento.

Adição de Doce de Leite: Distribua algumas colheres de doce de leite sobre a massa, criando bolsões de sabor no bolo.

Assando o Bolo: Asse o bolo em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente quarenta minutos ou até que esteja completamente assado.