Bolo de Chocolate com Doce de Leite
Experimente um bolo de chocolate com recheio e cobertura de doce de leite, uma combinação clássica e deliciosa, ideal para uma sobremesa marcante e saborosa.
Ingredientes :
Modo de Preparo :
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Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem.
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Adição de Ovos, Leite e Manteiga: Acrescente os ovos, o leite e a manteiga à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea.
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Incorporação do Fermento: Finalize a massa adicionando o fermento e misturando delicadamente.
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Preparação da Forma: Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
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Adição de Doce de Leite: Distribua algumas colheres de doce de leite sobre a massa.
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Assando o Bolo: Asse o bolo em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente quarenta minutos.
Dicas de Preparo
Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. Esta etapa é importante para garantir a distribuição uniforme dos ingredientes secos.
Adição de Ovos, Leite e Manteiga: Acrescente os ovos, o leite e a manteiga derretida à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea. Isso adicionará umidade e riqueza ao bolo.
Incorporação do Fermento: Finalize a massa adicionando o fermento e misturando delicadamente. Isso ajudará o bolo a crescer e ficar fofo.
Preparação da Forma: Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, preparando-a para o cozimento.
Adição de Doce de Leite: Distribua algumas colheres de doce de leite sobre a massa, criando bolsões de sabor no bolo.
Assando o Bolo: Asse o bolo em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente quarenta minutos ou até que esteja completamente assado.
