Bolo de chocolate de caneca sem farinha

Experimente um bolo de chocolate de caneca sem farinha, uma receita fácil e rápida, ideal para um lanche saudável e sem glúten a qualquer momento.

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1 Votos |
Tempo preparo 15 min
Porção 1 Porção
Difilculdade Fácil
Custo médio Custo Baixo
Bolo de chocolate de caneca sem farinha

Ingredientes :

Massa

Calda

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Modo de Preparo :

  1. Preparo da Calda: Em uma panela pequena, adicione o leite, o cacau e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo até a mistura engrossar. Reserve.

  2. Preparo da Massa: Em uma tigela, amasse bem a banana. Acrescente o cacau, o fermento, o ovo e o xilitol. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

  3. Cozimento no Micro-ondas: Transfira a massa para uma caneca e asse no micro-ondas em potência máxima por cerca de 1 minuto e 30 segundos.

  4. Finalização e Serviço: Sirva o bolo de caneca com a calda por cima. Bom apetite!

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Dicas do chefe

Preparo da Calda: Combine o leite, o cacau e a manteiga em uma panela pequena. Cozinhar em fogo baixo até engrossar cria uma calda rica e deliciosa para o bolo. Reserve para depois.

Preparo da Massa: Amasse a banana em uma tigela até que fique bem macia. Adicionar cacau, fermento, ovo e xilitol e misturar até formar uma massa homogênea. Isso garante que todos os sabores sejam bem integrados.

Cozimento no Micro-ondas: Despeje a massa em uma caneca e cozinhe no micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. Este método de cozimento rápido é perfeito para um lanche rápido ou uma sobremesa fácil.

Finalização e Serviço: Sirva o bolo de caneca ainda quente, coberto com a calda preparada. A combinação da massa de banana com a calda de chocolate é deliciosa e satisfatória.