Bolo de Chocolate na Airfryer
Aprenda a fazer um bolo de chocolate úmido e saboroso na airfryer com esta receita fácil, uma opção deliciosa para um lanche ou sobremesa rápida.
Ingredientes :
Massa
Cobertura
Modo de Preparo :
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Preparo da Massa: Em um recipiente, combine todos os ingredientes da massa. Use um batedor de arame (fouet) para misturar até formar uma massa homogênea.
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Assando o Bolo: Transfira a massa para uma forma redonda, untada e enfarinhada, adequada para a air fryer. Asse na air fryer preaquecida a 160ºC por cerca de 20 minutos.
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Resfriamento e Desenformação: Retire o bolo da air fryer, deixe mornar e desenforme. Reserve.
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Preparo da Cobertura: Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura. Cozinhe em fogo médio, mexendo por 10 minutos ou até engrossar.
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Finalização do Bolo: Despeje a cobertura sobre o bolo reservado.
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Servindo o Bolo: Sirva o bolo após adicionar a cobertura. Bom apetite!
Dicas de Preparo
Preparo da Massa: Misturar bem todos os ingredientes da massa assegura que o bolo seja uniforme e sem grumos. Certifique-se de que a farinha de trigo e o chocolate em pó estejam bem integrados à mistura.
Assando o Bolo: Transfira a massa para uma forma redonda que caiba na air fryer. Assar a 160ºC permite que o bolo cozinhe por igual sem queimar.
Resfriamento e Desenformação: Deixe o bolo amornar antes de desenformar para evitar que ele se quebre ou despedace.
Preparo da Cobertura: Cozinhar os ingredientes da cobertura até engrossar cria uma textura rica e saborosa. Mexa constantemente para evitar que a cobertura queime.
Finalização do Bolo: Despeje a cobertura sobre o bolo de maneira uniforme para cobrir toda a superfície.
Servindo o Bolo: Este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Sirva-o após adicionar a cobertura para melhor sabor e apresentação.
