Bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha

Descubra como fazer um bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha, uma receita saudável e saborosa, ideal para quem busca alternativas mais leves e nutritivas.

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1 Votos |
Tempo preparo 45 min
Porção 10 Porção
Difilculdade Fácil
Custo médio Custo Baixo
Bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha

Ingredientes :

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Modo de Preparo :

  1. Batendo Ovos e Óleo: No liquidificador, adicione os ovos e o óleo. Bata por 3 minutos.

  2. Adição de Bananas, Aveia e Cacau: Acrescente as bananas maduras, a aveia e o cacau em pó à mistura do liquidificador.

  3. Incorporação do Fermento: Adicione o fermento em pó e mexa bem para que a massa fique homogênea.

  4. Preparação da Assadeira: Unte uma assadeira e despeje a massa nela.

  5. Assando o Bolo: Asse o bolo em forno a 200º graus por cerca de 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno, então fique atento.

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Dicas do chefe

Batendo Ovos e Óleo: Coloque os ovos e o óleo no liquidificador. Bater por 3 minutos ajuda a criar uma base líquida homogênea para o bolo.

Adição de Bananas, Aveia e Cacau: Acrescente bananas maduras, aveia e cacau em pó à mistura no liquidificador. Essa combinação de ingredientes adiciona umidade, sabor e textura à massa.

Incorporação do Fermento: Adicione o fermento em pó e misture bem. Isso garante que o fermento seja distribuído de maneira uniforme, ajudando o bolo a crescer durante o assado.

Preparação da Assadeira: Unte uma assadeira antes de despejar a massa, para evitar que o bolo grude ao assar.

Assando o Bolo: Asse o bolo em forno a 200º graus por cerca de 30 minutos. Monitorar o cozimento é importante, pois o tempo de assado pode variar de acordo com a potência do forno.