Ingredientes :
Modo de Preparo :
Preparo do Creme: Em um recipiente, misture o requeijão, a maionese, o alho picado, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde picado, o azeite e o queijo mussarela ralado. Misture até formar um creme homogêneo. Reserve um pouco do queijo para a finalização.
Corte do Pão: Corte o topo do pão de forma a preservar seu interior, criando uma cavidade.
Recheando o Pão: Adicione o creme preparado dentro da cavidade do pão.
Finalização com Queijo e Cheiro-Verde: Cubra o creme no pão com o queijo mussarela reservado e um pouco mais de cheiro-verde.
Assando na Airfryer: Coloque o pão recheado na airfryer e asse a 160 °C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Servindo: Após o assado, seu pão recheado está pronto para ser apreciado. Aproveite!
Dicas do chefe
Preparo do Creme: Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de orégano ou tomilho seco à mistura de requeijão. Isso acrescentará uma camada extra de sabor ao recheio.
Corte do Pão: Ao cortar o topo do pão, faça-o em ângulo para facilitar a remoção do miolo e criar uma cavidade maior para o recheio.
Recheando o Pão: Remova uma quantidade suficiente do miolo para permitir uma boa quantidade de recheio, mas mantenha as paredes e o fundo do pão espessos o suficiente para suportar o creme.
Finalização com Queijo e Cheiro-Verde: Polvilhar o queijo mussarela reservado no topo cria uma camada dourada e crocante que é visual e texturalmente atraente.
Assando na Airfryer: Se o pão estiver dourando muito rápido, cubra-o com papel alumínio para evitar que queime enquanto o queijo derrete completamente.
Servindo: Este pão recheado é ideal para compartilhar em encontros casuais. Sirva-o como aperitivo ou como parte de uma refeição mais informal.
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