Pão de Alho Caseiro na Airfryer
Experimente fazer pão de alho caseiro na airfryer com esta receita simples e deliciosa, ideal para acompanhar churrascos ou como aperitivo.
Ingredientes :
Modo de Preparo :
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Preparo do Creme: Em um recipiente, misture o requeijão, a maionese, o alho picado, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde picado, o azeite e o queijo mussarela ralado. Misture até formar um creme homogêneo. Reserve um pouco do queijo para a finalização.
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Corte do Pão: Corte o topo do pão de forma a preservar seu interior, criando uma cavidade.
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Recheando o Pão: Adicione o creme preparado dentro da cavidade do pão.
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Finalização com Queijo e Cheiro-Verde: Cubra o creme no pão com o queijo mussarela reservado e um pouco mais de cheiro-verde.
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Assando na Airfryer: Coloque o pão recheado na airfryer e asse a 160 °C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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Servindo: Após o assado, seu pão recheado está pronto para ser apreciado. Aproveite!
Dicas de Preparo
Preparo do Creme: Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de orégano ou tomilho seco à mistura de requeijão. Isso acrescentará uma camada extra de sabor ao recheio.
Corte do Pão: Ao cortar o topo do pão, faça-o em ângulo para facilitar a remoção do miolo e criar uma cavidade maior para o recheio.
Recheando o Pão: Remova uma quantidade suficiente do miolo para permitir uma boa quantidade de recheio, mas mantenha as paredes e o fundo do pão espessos o suficiente para suportar o creme.
Finalização com Queijo e Cheiro-Verde: Polvilhar o queijo mussarela reservado no topo cria uma camada dourada e crocante que é visual e texturalmente atraente.
Assando na Airfryer: Se o pão estiver dourando muito rápido, cubra-o com papel alumínio para evitar que queime enquanto o queijo derrete completamente.
Servindo: Este pão recheado é ideal para compartilhar em encontros casuais. Sirva-o como aperitivo ou como parte de uma refeição mais informal.
Perguntas Frequentes
Misture os ingredientes da pasta de alho (manteiga, alho, queijo ralado, maionese, temperos) e espalhe entre as fatias do pão, sem cortá-lo até o final. Coloque na airfryer preaquecida a 180°C por cerca de 5-7 minutos, ou até dourar. Veja mais dicas sobre técnicas de cozinha para aperfeiçoar sua receita.
O tempo de preparo é rápido, cerca de 5-7 minutos, dependendo da potência da sua airfryer. Confira mais receitas rápidas em nossa seção de lanches.
Manteiga, alho amassado ou triturado, queijo parmesão ou mussarela ralado, maionese, salsinha e cebolinha picadas, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Pão francês, pão italiano, pão baguete, pão de forma. Saiba mais sobre como escolher o pão ideal em nosso guia de compras.
Sim, você pode usar outros queijos que derretem bem, como provolone, prato ou cheddar.
Aumente a temperatura da airfryer para 200°C nos últimos minutos de preparo.
Sim, você pode adicionar orégano, manjericão, pimenta calabresa, azeite, entre outros temperos de sua preferência. Veja mais dicas sobre dicas de cozinha.
Não é necessário untar a cesta, pois a manteiga da pasta de alho já é suficiente para evitar que o pão grude.
Sim, você pode adicionar requeijão, catupiry, linguiça calabresa, bacon, entre outros recheios de sua preferência.
Sim, o pão de alho na airfryer é mais saudável, pois utiliza menos óleo no preparo.
Sim, utilize manteiga vegetal, queijo vegano e maionese vegana no preparo da pasta de alho. Descubra mais opções de alimentação saudável no nosso blog.
Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 2 dias ou congele por até 3 meses.
Aqueça na airfryer preaquecida a 160°C por alguns minutos, ou até aquecer por completo.
O pão de alho é um acompanhamento popular em churrascos e festas no Brasil, mas sua origem é incerta.
Utilize pão fresco e de boa qualidade. Prepare uma pasta de alho saborosa e cremosa. Espalhe bem a pasta entre as fatias do pão. Asse na airfryer preaquecida na temperatura e tempo corretos.
