Ingredientes :
Modo de Preparo :
Diluição do Whey: Em um recipiente, dilua o whey protein no leite.
Adição de Ovo e Canela: Acrescente o ovo e a canela, misturando até que tudo esteja bem incorporado.
Preparação das Fatias: Com uma colher, faça uma depressão no centro das fatias de pão, deixando as bordas mais elevadas.
Aplicando o Creme: Espalhe o creme de whey sobre toda a fatia de pão, preenchendo especialmente o centro.
Assando na Airfryer: Leve as fatias preparadas à airfryer a 160 °C. Asse por 10 minutos ou até que estejam douradas.
Finalização com Canela: Após assar, polvilhe canela em pó sobre as fatias.
Servindo: Sirva as fatias preparadas. Bom apetite!
Dicas do chefe
Diluição do Whey: Ao diluir o whey protein no leite, certifique-se de que esteja completamente dissolvido para evitar grumos no creme.
Adição de Ovo e Canela: A adição do ovo ajuda a ligar o creme, enquanto a canela acrescenta um sabor adocicado e aromático.
Preparação das Fatias: Fazer uma depressão no centro das fatias de pão permite que o creme fique bem distribuído, evitando que transborde durante o cozimento.
Aplicando o Creme: Espalhar o creme uniformemente sobre o pão garante que cada mordida seja rica em sabor e textura.
Assando na Airfryer: Asse as fatias até que fiquem douradas, mas cuidado para não queimá-las. O tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da airfryer.
Finalização com Canela: Polvilhar canela em pó após assar adiciona um aroma adicional e um toque de doçura.
Servindo: Essas fatias são ótimas para um café da manhã nutritivo ou como um lanche rápido. Sirva quentes para melhor aproveitar os sabores.
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