Tempero para Pernil com Vinho branco Seco
Aprenda a preparar um tempero excepcional para pernil com vinho branco seco, realçando os sabores e garantindo um prato suculento e aromático.
Ingredientes :
Modo de Preparo :
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Batendo os Ingredientes: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se transformem em um creme homogêneo.
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Aplicando o Creme na Carne: Utilize um pincel de cozinha para espalhar o creme preparado por toda a superfície da carne.
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Envolvendo a Carne para Marinar: Enrole a peça de carne em um saco plástico e coloque-a na geladeira. Deixe marinar por 24 horas antes de assar.
Dicas de Preparo
Preparo da Marinada: Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados no liquidificador, formando um creme homogêneo para uma cobertura uniforme na carne.
Aplicação da Marinada: Use um pincel para espalhar a mistura por toda a superfície da carne, garantindo que cada parte seja bem coberta.
Marinando a Carne: Ao enrolar a carne no saco plástico, remova o excesso de ar e feche bem para maximizar o contato da carne com a marinada.
Tempo de Marinada: Deixar a carne marinando na geladeira por 24 horas é crucial para que ela absorva os sabores da marinada profundamente.
