![Tempero para pernil com vinho branco seco Tempero para pernil com vinho branco seco](https://static.udnstc.com.br/static/img/5587/1706624833-post-5587.jpg:250)
Ingredientes :
Modo de Preparo :
Batendo os Ingredientes: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se transformem em um creme homogêneo.
Aplicando o Creme na Carne: Utilize um pincel de cozinha para espalhar o creme preparado por toda a superfície da carne.
Envolvendo a Carne para Marinar: Enrole a peça de carne em um saco plástico e coloque-a na geladeira. Deixe marinar por 24 horas antes de assar.
Dicas do chefe
Preparo da Marinada: Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados no liquidificador, formando um creme homogêneo para uma cobertura uniforme na carne.
Aplicação da Marinada: Use um pincel para espalhar a mistura por toda a superfície da carne, garantindo que cada parte seja bem coberta.
Marinando a Carne: Ao enrolar a carne no saco plástico, remova o excesso de ar e feche bem para maximizar o contato da carne com a marinada.
Tempo de Marinada: Deixar a carne marinando na geladeira por 24 horas é crucial para que ela absorva os sabores da marinada profundamente.